<2011年11月2日>布魯克化學(xué)與應用市場(chǎng)部門(mén)，中國北京：布魯克公司將在2011年11月2-3日中國北京舉辦的第五屆中國國際食品與質(zhì)量控制會(huì )議(CFISQ)上發(fā)布最新資料。來(lái)自加州Fremont市的布魯克化學(xué)與應用市場(chǎng)部門(mén)專(zhuān)家將參加本次會(huì )議并分享他們在食品安全與質(zhì)量保證領(lǐng)域的經(jīng)驗。布魯克專(zhuān)家將在會(huì )上展示SCIONTMTQ三重四極桿氣質(zhì)聯(lián)用系統(GC-MS TQ)在食品安全方面的應用成果。

    串聯(lián)質(zhì)譜儀與色譜儀聯(lián)用---例如GC-MS/MS---使用多反應監測（MRM），已經(jīng)成為了復雜食品基質(zhì)樣品中多殘留分析目標物篩查的理想選擇，其優(yōu)勢在于具有極佳的選擇性的同時(shí)能夠監測大量化合物的碎片離子。

    “食品分析實(shí)驗室面臨的挑戰是：食品種類(lèi)和目標殘留物日益增加，分析儀器和受過(guò)培訓的質(zhì)譜儀技術(shù)人員相對短缺。方法開(kāi)發(fā)和數據處理也常常是食品分析中兩個(gè)最耗時(shí)間的步驟。但是，布魯克在這次北京CIFSQ上推出的全新GC-MS方法將極大地簡(jiǎn)化方法開(kāi)發(fā)和數據分析步驟，顯著(zhù)提高食品分析實(shí)驗室的工作效率。”布魯克化學(xué)和應用市場(chǎng)部門(mén)總經(jīng)理Rohan Thakur博士介紹道。

    布魯克全新SCION TQ系統獨特的基于化合物的篩查技術(shù)（CBS），是一項創(chuàng )新的專(zhuān)利技術(shù)，能提高對復雜體系的分析效率。除了CBS技術(shù)，SCION氣質(zhì)聯(lián)用系統對硬件也做了全面革新，使其更加適用于復雜食品基質(zhì)中的多種殘留物分析。通過(guò)對南瓜提取物中49種農藥的定量分析結果表明，該系統的測試數據具有良好的重復性、穩定性和線(xiàn)性。SCION系統操作方便，流程簡(jiǎn)單，數據處理流暢迅速，能夠顯著(zhù)提高分析效率，特別適合于任務(wù)繁重的分析實(shí)驗室。

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    圖片說(shuō)明：SCION SQ單四極桿氣質(zhì)聯(lián)用儀和SCION TQ三重四極桿氣質(zhì)聯(lián)用系統為分析人員提供了特別設計的氣相色譜儀聯(lián)接平臺。


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    布魯克公司（納斯達克：BRKR）是世界領(lǐng)先的高性能科學(xué)儀器制造商，也是分子和材料研究、工業(yè)、醫療和應用分析解決方案提供商。更多相關(guān)信息，請訪(fǎng)問(wèn)www.bruker.com; www.bruker.cn .