信息來(lái)源:中國計量測控網(wǎng)
近日,markets and markets發(fā)布了報告“Impact Analysis: China Food Safety Testing Market & Regulations”。報告指出,預計到2020年,中國食品安全檢測市場(chǎng)規模將達到7.915億美元, 2015年~2020年間,該市場(chǎng)的復合年增長(cháng)率為9.9%。
由于食品污染事件爆發(fā)導致的食源性疾病病例不斷增加,以及消費者越加需求更好質(zhì)量和更加安全的食品,這些使得中國的食品安全檢測市場(chǎng)不斷擴大。此外,食品安全檢測市場(chǎng)的增長(cháng)也受到了貿易食品上漲,以及食品丑聞、造假、摻假等不法行為日益嚴重的影響。
病原體檢測稱(chēng)霸中國食品安全檢測市場(chǎng)
由于病原體的傳染性會(huì )引起食品污染、引發(fā)疾病,所以在2014年病原體檢測主導了中國食品安全檢測市場(chǎng)。食品污染對消費者的健康將產(chǎn)生重大影響,并且中國的食品安全問(wèn)題越來(lái)越嚴重,使得食品病原體測試越來(lái)越被需要。因此,在今后幾年內食品安全檢測市場(chǎng)具有顯著(zhù)的增長(cháng)潛力。
肉類(lèi)和家禽檢測對于中國食品安全檢測市場(chǎng)非常重要
由于貿易和國內需求,預計在未來(lái)幾年內肉類(lèi)和家禽的需求將以顯著(zhù)的速度增長(cháng)。肉類(lèi)和家禽產(chǎn)品經(jīng)常暴露出各種弊端,如摻假。因此,預計在2015~2020年間,肉類(lèi)和家禽產(chǎn)品的安全測試以顯著(zhù)速度增長(cháng)。
食源性疾病的高發(fā)病率、積極的結構性變化、食品貿易的全球化對中國食品安全檢測市場(chǎng)產(chǎn)生重要影響
食品污染、丑聞和欺詐行為的日益增多對消費者健康造成了顯著(zhù)影響。隨著(zhù)食品貿易的全球化、中國與世界其他地區之間的進(jìn)出口活動(dòng)不斷加強,預計在未來(lái)幾年內,中國食品安全檢測市場(chǎng)將出現顯著(zhù)的增長(cháng),這將導致中國食品安全法規發(fā)生積極的結構性變化。
此報告包括對食品安全檢測監管體系和合規策略的研究,還包括對提供食品安全檢測服務(wù)公司競爭格局的研究,其中包括實(shí)Silliker Inc. (U.S.), Neogen (U.S.), Intertek group PLC (U.S.), and TüV Rheinland (Germany)等。