中國食品報
全國造紙標委會(huì )稱(chēng),為規范食品接觸產(chǎn)品的生產(chǎn),保護消費者安全,今后食品包裝用的淋膜紙、紙漿模塑餐具將制訂國家標準。
食品包裝用淋膜紙是指以紙為基材,單面或雙面涂PE、PP、PET或含此3種材料的膜后加工成形的用于包(盛)裝食品的淋膜紙和紙板。市面上常見(jiàn)的食品包裝用淋膜紙有:包漢堡、糕點(diǎn)等的低定量淋膜紙,盛裝瓜子等干果用的以牛皮紙為基材的淋膜紙,用來(lái)加工紙杯、紙碗、紙餐盒等用的高定量淋膜紙和紙板等。
食品包裝用淋膜紙種類(lèi)多、用量大,屬于與食品直接接觸材料。目前,我國還沒(méi)有相應的標準對該類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行規范。新制訂的國標將規定食品包裝用淋膜紙的安全性能(衛生指標、原材料)、物理性能(定量偏差、橫幅厚度差、膜定量偏差、黏合程度、耐脂度、滲漏性、達因度、交貨水分)等指標。
紙漿模塑餐具是指紙漿通過(guò)成型、模壓、干燥等工序制得的紙餐具,有模塑紙杯、模塑紙碗、模塑紙餐盒、模塑紙盤(pán)、模塑紙碟等。該類(lèi)產(chǎn)品采用原生纖維漿作為原料,強度優(yōu)于其他同類(lèi)產(chǎn)品,且回收價(jià)值大、可降解,被視為綠色、環(huán)保產(chǎn)品,但目前對于模塑紙餐具尚未有國家標準。為了完善餐用紙制品標準體系,全國造紙標委會(huì )將制定《紙漿模塑餐具》國家標準。標準將規定紙漿模塑餐具的安全性能(衛生指標、原材料)、物理性能(尺寸偏差、容量偏差、漏水性、耐溫性能、杯身挺度、負重性能、抗壓性能、盒蓋對折試驗、跌落試驗、水分)等指標。
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