活動(dòng)鏈接:2014年控制網(wǎng)行業(yè)專(zhuān)題---自動(dòng)化開(kāi)創(chuàng )食品飲料行業(yè)新紀元
來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)
近年來(lái),包裝業(yè)取得了巨大的變化,智能包裝在包裝過(guò)程中大顯身手,使得全球包裝業(yè)如虎添翼。 所謂智能包裝就是在現有包裝機械技術(shù)上更加追求簡(jiǎn)。
近年來(lái),包裝業(yè)取得了巨大的變化,智能包裝在包裝過(guò)程中大顯身手,使得全球包裝業(yè)如虎添翼。
所謂智能包裝就是在現有包裝機械技術(shù)上更加追求簡(jiǎn)便操作的包裝方式,使其可以分析以及展出產(chǎn)品的新穎性和包裝食品的狀態(tài)事實(shí)。智能包裝能更好地保證包裝食品的風(fēng)味和質(zhì)地。
智能包裝包括多種用途,功能包括:防止食物腐爛,并增加其保質(zhì)期;增加了食品的外觀(guān),口感,精神實(shí)質(zhì)和香味;有助于反映在產(chǎn)品或包裝環(huán)境中的任何修改;能夠讓消費者獲取有關(guān)產(chǎn)品及其狀態(tài)的事實(shí);可靠性指定的包裝封口。
目前,智能包裝可以感受到包裝袋里面食品的狀況,并告知有關(guān)其安全性的數據給消費者。這樣的智能包裝不僅保證了食品質(zhì)量的消費,而且也使零售商獲取產(chǎn)品更好的價(jià)格。在未來(lái),如若將智能包裝運用到醫藥行業(yè),那么就可以保證藥品的質(zhì)量,促進(jìn)醫藥行業(yè)的發(fā)展。
為了確保食品和電子產(chǎn)品的安全,很多制造商都在產(chǎn)品包裝上使用了時(shí)間和溫度功能。一些專(zhuān)用的傳感器還能在處理薄膜和標簽時(shí)檢測到產(chǎn)品是否已處于不安全的環(huán)境溫度下。隨著(zhù)智能手機在全球范圍內的普及,它們在打擊假冒偽劣產(chǎn)品方面所起到的作用也越來(lái)越大。很多手機目前都具備了二維碼處理功能,通過(guò)iPhone手機的照相功能,消費者可以先拍下某一個(gè)特定二維碼,然后再下載下來(lái)查看相關(guān)的優(yōu)惠券、產(chǎn)品使用說(shuō)明、教育娛樂(lè )信息、食譜和其他有用的信息。