活動(dòng)鏈接：2014年控制網(wǎng)行業(yè)專(zhuān)題---自動(dòng)化開(kāi)創(chuàng )食品飲料行業(yè)新紀元

  來(lái)源：中國包裝網(wǎng)

  據中國食品和機械工業(yè)協(xié)會(huì )統計，我國液態(tài)食品包裝機械年銷(xiāo)售額增長(cháng)率均超過(guò)20%；其中，我國2011年液態(tài)食品生產(chǎn)量為2509億升，液態(tài)包裝機械銷(xiāo)售額達到290億元。液態(tài)食品包裝機械工業(yè)已經(jīng)成為我國國民經(jīng)濟中非常重要的新興產(chǎn)業(yè)。  

   很難想象，如果沒(méi)有了裝瓶廠(chǎng)，可口可樂(lè )是否還能像今天這樣風(fēng)靡世界，成為商業(yè)史上的奇跡。碳酸飲料、牛奶、果蔬汁、飲用水、食用油以及藥品、日化產(chǎn)品，這些與我們日常生活密切相關(guān)的各種液體產(chǎn)品的包裝生產(chǎn)，都離不開(kāi)灌裝機械的功勞。正是有了它們，營(yíng)養和美味才能如此安全、便利地送達人們的“舌尖”。 

   近年來(lái)，PET/HDPE塑料瓶被越來(lái)越多地應用到液態(tài)食品包裝領(lǐng)域。塑料瓶具有的容量大、堅固、輕便、易攜、可冷藏、可回收等特點(diǎn)，擴大了其在液態(tài)食品包裝領(lǐng)域中的應用范圍。以飲料行業(yè)為例，據不完全統計，當前全球每年用于飲料瓶的塑料容器消費量為1000多萬(wàn)噸，并且其產(chǎn)銷(xiāo)量正在以每年10%～19%的速度增長(cháng)。灌裝機作為液態(tài)食品包裝的重要包裝機械設備，也隨塑料瓶的應用更廣闊普及食品行業(yè)。 

  在乳品行業(yè)，酸性乳飲料在中國乳品市場(chǎng)連續三年保持著(zhù)30%以上的高速增長(cháng)，成為乳制品行業(yè)中發(fā)展潛力最大的品類(lèi)。塑料瓶包裝是酸性乳飲料所用的容器中成長(cháng)最快的包裝類(lèi)型，其發(fā)展速度甚至超過(guò)了產(chǎn)品的成長(cháng)率。 

   220ml以下的小包裝HDPE塑料瓶酸性乳飲料，其核心消費群是兒童。歷經(jīng)十余年的發(fā)展，小包裝HDPE塑料瓶酸性乳飲料的市場(chǎng)基礎扎實(shí)穩定，并且發(fā)展迅速。HDPE塑料瓶已成為兒童酸性乳飲料的絕對主導包裝形式，市場(chǎng)占有率高達94%. 

  大于350ml的大包裝酸性乳飲料是近兩年市場(chǎng)上出現的新品類(lèi)，其市場(chǎng)份額迅速增加，目標客戶(hù)群為18～25歲的年輕女性。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，大包裝酸性乳飲料的消費人群范圍不斷擴大，而PET塑料瓶也已成為大包裝乳飲料的主導包裝形式。 
 
   茶飲料、果汁飲料以及功能性飲料經(jīng)過(guò)幾年的苦心經(jīng)營(yíng)，已經(jīng)成為飲料市場(chǎng)上穩定、成熟的產(chǎn)品，現在高速中溫熱灌裝技術(shù)為眾多飲料企業(yè)提供了最佳的解決方案，既滿(mǎn)足了產(chǎn)品的增長(cháng)率和安全性，又降低了飲料企業(yè)的包材成本和運行成本。隨著(zhù)高速中溫熱灌裝機技術(shù)的日臻成熟，將為更多的國內大、中型飲料生產(chǎn)企業(yè)提供先進(jìn)、穩定、可靠的飲料灌裝機設備，帶來(lái)更為直接的成本效益。 

  總而言之，下游行業(yè)的快速發(fā)展以及人們對生活品質(zhì)的追求，必然要求企業(yè)投入相應的包裝設備以滿(mǎn)足生產(chǎn)的需要，同時(shí)也將對包裝機械的高精度、智能化、高速化水平提出更高的要求，因此我國液態(tài)食品包裝機械將呈現出較為廣闊的市場(chǎng)前景。