飲料機械的發(fā)展拓新壯大了飲料需求的市場(chǎng),與此同時(shí)也推動(dòng)了飲料創(chuàng )新思維的跟進(jìn)與飲料機械企業(yè)的發(fā)展,如今飲料機械企業(yè)規模比上世紀的行業(yè)規模大了很多。我們可以看到,食品飲料機械行業(yè)發(fā)展呈現出以下幾大趨勢。
1、對生產(chǎn)效率要求越高越好
這樣可以降低產(chǎn)品的成本,滿(mǎn)足交貨期。高速包裝機要求與前道工序要有相關(guān)銜接,不需搬運環(huán)節,包括控制銜接,整個(gè)生產(chǎn)線(xiàn)按生產(chǎn)及包裝工序排列要做到倒序啟動(dòng),順序停機。如冷灌裝生產(chǎn)線(xiàn)從塑料原料自動(dòng)上線(xiàn)到飲料灌裝、大包裝碼垛全部自動(dòng)在封閉車(chē)間內進(jìn)行。
2、可適應產(chǎn)品的更新變化
包裝機械要具有很高的柔性和靈活性,生產(chǎn)線(xiàn)允許在一定的尺寸范圍內包裝物大小可以變化。因為產(chǎn)品的生命周期遠短于設備使用壽命,變更產(chǎn)品及包裝不至于更換昂貴的包裝生產(chǎn)線(xiàn)。
3、設備常見(jiàn)故障迅速排除
解決方案預先輸入電腦,當設備出現常見(jiàn)的故障時(shí)可以自行診斷,亦可實(shí)行遠程診斷并排除故障。
4、要求具有自動(dòng)識別功能
一方面可以自動(dòng)識別包裝材料的厚度、硬度、反彈力等,通過(guò)電腦反饋到機械手調整動(dòng)作幅度,保證不反彈。另一方面,各種不同的產(chǎn)品,如形狀各異的巧克力或點(diǎn)心等,裝到同一盒中,其排列是有規律的。生產(chǎn)線(xiàn)傳遞的產(chǎn)品是無(wú)序的,可用探頭掃描,確定不同形狀的物料位置,再反饋到不同的機械手,它會(huì )準確無(wú)誤地將物品按準確的位置及方向放入托盤(pán)中,快而且準,排除人工操作的視覺(jué)及手指的疲勞。
現在飲料食品機械的發(fā)展趨勢是向著(zhù)更加高的質(zhì)量以及速度、更高的精度且向著(zhù)大型化飲料設備流水線(xiàn)的發(fā)展,為了適應飲料工業(yè)大生產(chǎn),以獲取最佳經(jīng)濟效益的需要,飲料機械設備越來(lái)越趨向于大型化;對于飲料設備的多功能機電一體化,一體多用也會(huì )慢慢成為將來(lái)飲料機械設備的發(fā)展重要趨勢。
飲料市場(chǎng)的不斷細分,也對飲料機械提出了更多更高的要求。飲料機械是用于制造各種飲料的機械設備,一般由許多機械組成生產(chǎn)線(xiàn)加工各種飲料,如水處理設備、沖瓶機、灌裝機、封口機、殺菌設備等等。飲料機械是伴隨著(zhù)飲料工業(yè)的產(chǎn)生而產(chǎn)生的,并且伴隨著(zhù)軟飲料工業(yè)的發(fā)展而發(fā)展。