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“我們有嚴格的質(zhì)檢程序，卻沒(méi)有將‘吊白塊’檢測出來(lái)，幸虧工商部門(mén)有先進(jìn)的快速檢測儀器！”今天上午，長(cháng)沙市工商系統在全市范圍內展開(kāi)食品安全快速檢測行動(dòng)。某大型超市內，切碎的米粉和未切碎的米粉居然同時(shí)檢測出“吊白塊”，超市工作人員和工商檢查人員趕緊將問(wèn)題米粉進(jìn)行撤柜。
超市查出“吊白塊”米粉
上午9時(shí)，將一輛食品安全快速檢測車(chē)停在長(cháng)沙市韶山路某大型超市門(mén)口后，長(cháng)沙市工商局檢查人員走進(jìn)超市，隨機購買(mǎi)了莧菜、空心菜、米粉、豬肉等12種蔬菜、肉類(lèi)食品，送到快速檢測車(chē)上進(jìn)行檢測。
1小時(shí)后，12種樣品的檢測結果出來(lái)了。檢查人員發(fā)現，米粉中含有禁止添加的“吊白塊”?！傲⒓催M(jìn)行撤柜，并馬上聯(lián)系廠(chǎng)家召回同批次的產(chǎn)品！”工商檢查人員立即進(jìn)入超市，和超市工作人員一起將貨架上的米粉全部撤柜。
吃了這種米粉可能會(huì )致癌
超市相關(guān)負責人立即聯(lián)系上廠(chǎng)家后，工商檢查人員立即展開(kāi)了進(jìn)一步的調查處理。
長(cháng)沙市工商局相關(guān)負責人介紹，“吊白塊”的化學(xué)名稱(chēng)叫“甲醛次硫酸鈉”，具有漂白作用，屬有毒有害的非食品原料，食用后會(huì )引起胃痛、嘔吐、呼吸困難等癥狀，對人體的腎臟、肝臟、中樞神經(jīng)、免疫功能等均有損害，久食添加“吊白塊”的米粉，還易造成癌變。
60公斤蔬菜農藥殘留超標
據介紹，今天，長(cháng)沙市工商系統共出動(dòng)了113臺食品安全快速檢測車(chē)，對全市所有超市、商場(chǎng)及農貿市場(chǎng)統一展開(kāi)食品安全檢測行動(dòng)。今天抽檢的樣品達978批次，共檢測出農藥殘留超標的蔬菜60公斤，亞硝酸鹽超標的蔬菜40公斤，含有“吊白塊”的米粉和濕面64公斤，水分超標的鮮肉12公斤，二氧化硫超標的干辣椒5公斤，豆筍2公斤。對經(jīng)檢測初步判定為不合格的產(chǎn)品，立即要求商家下柜、收繳，并送法定檢測機構進(jìn)行檢測?！。ň庉?nbsp;李蘭香）
北京市公安局海淀分局備案號：11010802023656號