全新實(shí)驗室將為學(xué)生提供實(shí)踐學(xué)習機會(huì )，同時(shí)為啤酒公司提供試驗基地。

2018 年 4 月 10 日，密爾沃基）昨日，美國科羅拉多州立大學(xué) (CSU) 舉行盛大開(kāi)幕儀式，慶祝全新動(dòng)手釀酒實(shí)驗室和工業(yè)展示區投入使用，此舉將為有志從事釀酒和發(fā)酵行業(yè)的學(xué)生提供實(shí)踐機會(huì )。該實(shí)驗室在 CSU 一流發(fā)酵科學(xué)與技術(shù) (FST) 項目的規劃下成立。羅克韋爾自動(dòng)化合作伙伴聯(lián)盟計劃成員為啤酒廠(chǎng)的成功運營(yíng)提供了根本支持。 

 長(cháng)期以來(lái)，為了保證和穩定產(chǎn)品質(zhì)量，滿(mǎn)足消費者對口味的多元化需求，大型跨國或區域性啤酒廠(chǎng)都會(huì )借助自動(dòng)釀酒工藝和精準控制技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)?，F在，小型精釀啤酒廠(chǎng)也不再甘愿屈居人后，也開(kāi)始加大這方面的技術(shù)投入。

“向學(xué)生們證明實(shí)驗的可重復性是至關(guān)重要的，”CSU FST 項目 副主任 Jeff Callaway 說(shuō)道?！办`活的工序控制為提供了敏捷可控的工作方法，同時(shí)我們可以通過(guò)數據采集和分析進(jìn)行一致性驗證?！?nbsp;

合作伙伴聯(lián)盟計劃解決方案合作伙伴 Malisko Engineering 牽頭開(kāi)展了新建啤酒廠(chǎng)的自動(dòng)化設計和集成工作。丹佛 Malisko Engineering 公司運營(yíng)總監兼首席工程師 Dan Malyszko 擔任聯(lián)盟計劃的工業(yè)咨詢(xún)委員會(huì )成員，多年來(lái)一直參與該計劃的相關(guān)工作，經(jīng)常作為釀酒課程客座教授為學(xué)生講授自動(dòng)化技術(shù)和批處理等課題。。

“我們開(kāi)展這項計劃的目的之一，就是讓學(xué)生提早接觸到自動(dòng)化釀酒技術(shù)，讓他們能夠將這些先進(jìn)方法運用到未來(lái)的工作中，”Malyszko 說(shuō)道?！斑@一項目凝聚了多家公司的共同努力，CSU 也借此在朝氣蓬勃、富于創(chuàng )新的啤酒行業(yè)保持前沿地位?！?/p>

未來(lái)，將有兩家小型未來(lái)啤酒廠(chǎng)落戶(hù) CSU：其中一家將仿照現有的精釀啤酒廠(chǎng)，另一個(gè)將仿照現有的商業(yè)啤酒廠(chǎng)。兩家啤酒廠(chǎng)均將基于羅克韋爾自動(dòng)化 PlantPAx 分布式控制系統 (DCS) 進(jìn)行生產(chǎn)運營(yíng)。該全廠(chǎng)控制系統可自動(dòng)實(shí)現對釀造設備以及溫度、流量、密度和壓力等關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制和可視化呈現。羅克韋爾自動(dòng)化 FactoryTalk Batch 軟件支持重復使用模塊化相位代碼，提供直觀(guān)的配方創(chuàng )作并內置批次跟蹤和報告功能。 

“PlantPAx 系統是一款易于操作的自動(dòng)化平臺，兼具穩定性和可擴展性，學(xué)生可以在實(shí)際操作過(guò)程中深入了解釀造工藝的相關(guān)知識，”Malyszko 說(shuō)道。

作為一所政府贈地大學(xué)，CSU 以產(chǎn)業(yè)推廣與拓展為使命，努力推動(dòng)研究型成果在重點(diǎn)需求領(lǐng)域的應用。校園啤酒廠(chǎng)將為啤酒行業(yè)提供寶貴的資源支持，一個(gè)參與配方開(kāi)發(fā)、實(shí)驗室測試、運營(yíng)技術(shù)研究和過(guò)程數據分析的平臺。  

“在這里，啤酒企業(yè)可以進(jìn)行各種創(chuàng )新實(shí)驗，例如試驗新的谷物原料或煮沸方案，”Callaway 說(shuō)道?！按送?，通過(guò)利用小型系統，商業(yè)釀酒廠(chǎng)可以進(jìn)行小批量的原料和工藝變更實(shí)驗，這在工業(yè)級系統中是無(wú)法做到的?！?/p>

關(guān)于羅克韋爾自動(dòng)化

羅克韋爾自動(dòng)化有限公司(NYSE: ROK)是全球最大的致力于工業(yè)自動(dòng)化與信息化的公司之一。其使命是幫助客戶(hù)提高生產(chǎn)力并且推動(dòng)世界的可持續發(fā)展。羅克韋爾自動(dòng)化公司整合了工業(yè)自動(dòng)化領(lǐng)域的知名品牌，其中包括艾倫-布拉德利（Allen-Bradley）的控制產(chǎn)品和工程服務(wù)及羅克韋爾軟件（Rockwell Software）開(kāi)發(fā)的自動(dòng)化管理軟件。羅克韋爾自動(dòng)化總部位于美國威斯康星州密爾沃基市，在80多個(gè)國家設有分支機構，現有雇員約22,000人。

關(guān)于科羅拉多州立大學(xué)

美國科羅拉多州立大學(xué)成立于 1870 年，前身為科羅拉多農業(yè)學(xué)院，現是全美一流研究型大學(xué)。校址位于科羅拉多州柯林斯堡，目前該校共設八個(gè)學(xué)院，在校生約有 24,000 名本科生、4,000 名研究生和 580 名獸醫專(zhuān)業(yè)學(xué)生，并有約 1,800 名教職員工。有關(guān)科羅拉多州立大學(xué)的詳細信息，請登錄 www.colostate.edu  查看。

關(guān)于 Malisko Engineering

Malisko Engineering 有限公司，系統集成商名人堂成員，CSIA 認證制造自動(dòng)化集成商，主要從事的領(lǐng)域包括：車(chē)間控制、過(guò)程自動(dòng)化解決方案、制造智能、電源質(zhì)量與能源管理 (PQ&EM) 及工業(yè) IT 和驗證。公司團隊由多領(lǐng)域專(zhuān)業(yè)人員構成，包括：工程師、設計師、程序員及自動(dòng)化驗證專(zhuān)家。公司以為客戶(hù)提高生產(chǎn)速度、降低成本消耗、提升產(chǎn)品質(zhì)量為宗旨。有關(guān) Malisko Engineering 的詳細信息，請登錄 malisko.com 查看。

羅克韋爾自動(dòng)化在中國

在中國，羅克韋爾自動(dòng)化擁有超過(guò)2,000名雇員，并設有34個(gè)銷(xiāo)售機構（包括香港和臺灣地區）。目前已成立5個(gè)培訓中心，1個(gè)研發(fā)中心，大連軟件開(kāi)發(fā)中心，深圳、上海和北京OEM應用開(kāi)發(fā)中心，兩個(gè)生產(chǎn)基地。公司與大中華區12 家授權渠道伙伴及72所重點(diǎn)大學(xué)開(kāi)展了積極的合作，共同為制造業(yè)提供廣泛且不凡的產(chǎn)品與解決方案、服務(wù)支持及技術(shù)培訓。

“Listen Think Solve”（傾聽(tīng)、傾心、傾力）

“Listen Think Solve”（傾聽(tīng)、傾心、傾力），旨在更好地表明羅克韋爾自動(dòng)化致力于傾聽(tīng)客戶(hù)所需，以資深的自動(dòng)化技術(shù)經(jīng)驗，工業(yè)控制與信息解決方案全力解決客戶(hù)的問(wèn)題，為客戶(hù)成功和增長(cháng)提供幫助。