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      原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測法國家標準出臺
      • 點(diǎn)擊數:780     發(fā)布時(shí)間:2008-10-09 10:55:24
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      10月7日,國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會(huì )批準發(fā)布了《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法》(GB/T 22388-2008)國家標準,標準自發(fā)布之日起實(shí)施。

          在三鹿嬰幼兒奶粉事件發(fā)生后,國家標準化管理委員會(huì )緊急啟動(dòng)了標準制定程序,成立了由中國疾病預防控制中心、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院、國家食品質(zhì)量安全監督檢驗中心、上海市質(zhì)量監督檢驗技術(shù)研究院等單位參加的標準起草工作組。在《乳與乳制品中非蛋白氮含量的測定》、《植物源產(chǎn)品中三聚氰胺的測定》等現有國家標準的基礎上,參考美國食品藥品管理局(FDA)和美國食品化學(xué)品法典(FCC)三聚氰胺檢測方法,開(kāi)展了原料乳與乳制品中三聚氰胺的檢測方法研究,制定了《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法》國家標準。

          標準規定了高效液相色譜法、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法、液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法三種方法為三聚氰胺的檢測方法,檢測定量限分別為2毫克/千克、0.05毫克/千克和0.01毫克/千克。標準適用于原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的定量測定。檢測時(shí),根據被檢測對象與其限量值的規定,選用與其相適應的檢測方法。

          標準文本已在國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局三鹿嬰幼兒奶粉重大安全事故應急處置工作專(zhuān)題網(wǎng)站和國家標準化管理委員會(huì )網(wǎng)站公布。 

      關(guān)于批準發(fā)布GB/T 22388-2008
      《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法》國家標準的公告
      2008年第13號(總第126號)

          國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會(huì )于2008年10月7日批準GB/T 22388-2008《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法》國家標準(見(jiàn)附件),現予以公布,自發(fā)布之日起實(shí)施。

          一、本標準適用于原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的定量測定。

          二、本標準規定了高效液相色譜法、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法、液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法三種方法為三聚氰胺的檢測方法,檢測定量限分別為2毫克/千克、0.05毫克/千克和0.01毫克/千克。檢測時(shí),根據被檢測對象與其限量值的規定,選用與其相適應的檢測方法。

          三、本標準實(shí)施過(guò)程中,如有疑問(wèn)或建議,請及時(shí)向國家標準化管理委員會(huì )反饋。電子郵箱:wangnl@sac.gov.cn

          二00八年十月七日

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