國務(wù)院總理溫家寶主持召開(kāi)國務(wù)院常務(wù)會(huì )議，從六個(gè)方面部署進(jìn)一步加強食品安全工作。記者發(fā)現，今年各地在食品安全工作中，都在進(jìn)一步強調流通追溯體系建設。業(yè)內人士指出，隨著(zhù)今年商務(wù)部追溯體系試點(diǎn)擴容，以及RFID（射頻識別技術(shù)）在白酒等領(lǐng)域應用的推廣，RFID的產(chǎn)業(yè)規模有望繼續擴大。
　　日前，上海第一條餐飲企業(yè)“地溝油流向監控系統”示范街在碧云體育休閑中心建成。中心內的20多家各類(lèi)餐飲企業(yè)統一安裝了高效油水分離機，分離后的廢油通過(guò)GPRS和RFID設備的儲油桶和監控中心連接控制工程網(wǎng)版權所有，通過(guò)電子身份識別和全球衛星定位追蹤，就能在監控中心的顯示屏上實(shí)時(shí)了解廢油的流向及各類(lèi)信息數據。未來(lái)試點(diǎn)成熟后將在更大范圍內推廣。
　　此外控制工程網(wǎng)版權所有，青島市肉類(lèi)蔬菜流通追溯運行指揮中心已于近日投入使用，肉菜流通追溯體系將在今年底前全面建成運行。
　　據商務(wù)部市場(chǎng)秩序司司長(cháng)常曉村介紹，目前上海、成都、杭州、寧波、無(wú)錫、青島等地的追溯體系已經(jīng)投入運營(yíng)，初步實(shí)現了追溯功能，并實(shí)現了與中央平臺的對接，上傳數據已經(jīng)多達4200多萬(wàn)條。2012年，商務(wù)部將加大力度再選擇15個(gè)城市開(kāi)展第三批追溯試點(diǎn)，力爭覆蓋有條件的直轄市、計劃單列市和省會(huì )城市，初步形成與全國大市場(chǎng)、大流通格局相適應的全國網(wǎng)絡(luò )構架。
　　而此前發(fā)布的《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規劃》也明確要求推進(jìn)食品安全可追溯體系建設，推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的示范應用，完善食品生產(chǎn)企業(yè)的信息化服務(wù)體系。此外農業(yè)部也通過(guò)《動(dòng)物電子耳標試點(diǎn)方案》，力推RFID在動(dòng)物產(chǎn)品追溯體系中的應用控制工程網(wǎng)版權所有，今年總試點(diǎn)規模將達到4萬(wàn)頭。
　　中國RFID產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書(shū)長(cháng)歐陽(yáng)宇告訴記者，在食品安全追溯體系建設中CONTROL ENGINEERING China版權所有，RFID技術(shù)被廣泛應用于蔬菜、水果、以及生豬等產(chǎn)品的識別中，目前在食品安全應用中的規模約為20億；隨著(zhù)追溯體系試點(diǎn)擴容，RFID的產(chǎn)業(yè)規模有望繼續擴大。此外據透露控制工程網(wǎng)版權所有，目前商務(wù)部還在力推RFID技術(shù)在白酒領(lǐng)域的應用，此前五糧液等高端酒已經(jīng)引入了這項技術(shù)進(jìn)行防偽和物流管理。這將為RFID追溯體系應用打開(kāi)另一片天地。
　　根據《中國物聯(lián)網(wǎng)RFID2011年度發(fā)展報告》，2011年中國自主RFID產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)規模達到了179.7億元，比2010年增長(cháng)了47.94%。預計2012年將繼續保持同比45%-50%的增長(cháng)，市場(chǎng)規模約為270億元。
　　值得注意的是，2011年中國RFID產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節如射頻芯片、標簽封裝產(chǎn)品與設備、軟件/中間件、系統集成都呈現出高速增長(cháng)的勢頭。而得益于應用示范項目的增多及應用領(lǐng)域的擴大及增長(cháng)的刺激，2011年在RFID的主要細分市場(chǎng)領(lǐng)域中，系統集成服務(wù)市場(chǎng)的占比最高，比重為32.39%，這一比例未來(lái)有望進(jìn)一步擴大。（記者 溫婷）