當拖著(zhù)疲憊的身軀走進(jìn)一家酒店,柔和的燈光、適宜的溫度、熱情的服務(wù)和簡(jiǎn)便的手續,是不是會(huì )讓你稍感慰藉?而順著(zhù)服務(wù)人員的指引,搭乘快速的電梯,穿過(guò)整潔的樓道,邁入安靜的房間,或享用美味的餐食,或享受片刻的靜謐,最終燈光漸暗,睡意漸起,安然入夢(mèng),又是不是會(huì )驅散你一身的倦???
這正是老牌酒店希爾頓酒店集團一直以來(lái)孜孜以求的,在這一切的背后,是什么讓希爾頓酒店集團有效加強了運營(yíng)和能效管理,進(jìn)一步優(yōu)化了運行成本,從而專(zhuān)注于打造更加卓越的住客體驗?本文將帶你一探其中奧秘。
客戶(hù)體驗關(guān)乎運營(yíng)成敗
全球經(jīng)濟格局風(fēng)云變化,以中國為例,經(jīng)濟增長(cháng)的驅動(dòng)力由工業(yè)經(jīng)濟轉向服務(wù)經(jīng)濟,2016年第一季度服務(wù)經(jīng)濟占整體GDP的55%。其中,消費性服務(wù)產(chǎn)業(yè)(包括酒店)成為促進(jìn)服務(wù)業(yè)整體發(fā)展的重要動(dòng)因。到2022年,酒店客房的銷(xiāo)售總值將同比2015年增長(cháng)54.7%,市場(chǎng)規模將繼續擴大。城鎮人口的增加和泛90后消費習慣的改變,對設施、服務(wù)的質(zhì)量以及效率提出了更高要求,能源及自動(dòng)化軟件平臺應運而生,為酒店的運營(yíng)維護注入了期望。
在行業(yè)層面,高檔酒店的供應過(guò)剩導致酒店的投資重心開(kāi)始向中檔酒店轉移,運營(yíng)模式和參與者也變得更加多樣化,相關(guān)法規的制定和實(shí)行對酒店市場(chǎng)形成約束,加大運行成本的壓力??蛻?hù)體驗作為區分酒店品牌定位的最重要指標,直接決定了住客的滿(mǎn)意度和忠誠度,這從本質(zhì)上影響了平均實(shí)際營(yíng)業(yè)收入(RevPAR),是酒店運營(yíng)成敗的關(guān)鍵因素之一。
偉大夢(mèng)想面臨綠色挑戰
希爾頓酒店集團創(chuàng )始人康拉德·希爾頓在其自傳中提到:我認為,完成大事業(yè)的先導是偉大的夢(mèng)想。想必正是在這樣一位懷揣夢(mèng)想之人的帶領(lǐng)下,希爾頓酒店集團一直享譽(yù)盛名,如今旗下共擁有13個(gè)酒店品牌,從奢華住宿,到舒適愜意的長(cháng)期住宿套房和經(jīng)濟實(shí)惠的專(zhuān)注式服務(wù)酒店,通過(guò)遍及90個(gè)國家及地區的逾4000家酒店為賓客打造值得與摯愛(ài)分享的卓越體驗。
然而,僅次于人力成本,能耗是希爾頓酒店集團的第二大運營(yíng)支出,相當于其公開(kāi)收入的5%。切實(shí)解決能效問(wèn)題是希爾頓酒店集團管理者的當務(wù)之急,同時(shí)對于環(huán)保旅行者來(lái)說(shuō),環(huán)境足跡也是與便利設施同等重要的酒店衡量標準。希爾頓酒店希望制定可調整的持續性發(fā)展戰略來(lái)達到削減能源成本,并改善住客體驗的目的。因此,借助具備豐富能效管理經(jīng)驗與專(zhuān)業(yè)知識和技術(shù),以在各個(gè)方面實(shí)現資源的高效利用成為希爾頓酒店集團的迫切需求。
精誠合作直擊能效痛點(diǎn)
正是洞察到了自身需求,希爾頓酒店集團決定同擁有百年能效管理經(jīng)驗施耐德電氣聯(lián)手,并寄希望于憑借施耐德電氣的先進(jìn)理念及創(chuàng )新技術(shù)為其資源優(yōu)化獻計獻策。而作為全球領(lǐng)先的自動(dòng)化領(lǐng)域和能效管理專(zhuān)家,施耐德電氣以可持續發(fā)展為戰略核心,通過(guò)融合IT與OT技術(shù)的360度解決方案,在全面提升酒店運營(yíng)、維護及資源利用效率的同時(shí),更好地滿(mǎn)足酒店住客入住的“關(guān)鍵時(shí)刻”MOT需求,保障住客安全,提升住客體驗。
2008年起,希爾頓酒店集團從應用施耐德電氣Resource Advisor資源顧問(wèn)系統作為基礎,到在其全部設置中部署施耐德電氣智慧酒店產(chǎn)品,施耐德電氣幫助希爾頓酒店集團建立可跟蹤能源成本的云端軟件平臺,通過(guò)模塊化應用程序協(xié)調旗下1000家酒店的能源數據。同時(shí)根據Resource Advisor中的公共設施使用數據,施耐德電氣能源和可持續性服務(wù)團隊顧問(wèn)及時(shí)提出改善建議,從而幫助希爾頓酒店集團從供應商處獲得最佳公共設施定價(jià)。施耐德電氣創(chuàng )新的解決方案幫助希爾頓酒店從節能壓力中釋放,通過(guò)能源采購支持為其每年節省3%的能源開(kāi)銷(xiāo),在合作的第一年便實(shí)現了能耗降低14.5%。
盡效其能成就綠色創(chuàng )想
康拉德·希爾頓曾談到希爾頓酒店集團的成功得益于其全面創(chuàng )新的管理模式,其中 “高標準的服務(wù)質(zhì)量監控”、“嚴格控制成本費用”、“利用新技術(shù)”更是被著(zhù)重強調。希爾頓酒店集團和施耐德電氣合作所取得的雙贏(yíng)局面,正是對其創(chuàng )始人理論的一次“落地”論證。而憑借希爾頓酒店集團的重要影響力,成功的合作對整個(gè)行業(yè)都將具有重要的示范意義。
展望未來(lái)與希爾頓酒店集團,乃至更多企業(yè)伙伴的合作前景,施耐德電氣能效及樓宇事業(yè)部中國區行業(yè)市場(chǎng)總監袁文倩表示:“作為全球能效管理和自動(dòng)化領(lǐng)域的專(zhuān)家,施耐德電氣將不遺余力地憑借安全、可靠、高效、可持續和互聯(lián)互通的產(chǎn)品及解決方案使能源被更高效的使用,并通過(guò)更專(zhuān)業(yè)的實(shí)力、更創(chuàng )新的技術(shù),與更多如希爾頓酒店集團這樣的合作伙伴,一同為打造綠色節能、賓至愉悅的酒店而不懈努力?!?/p>